Закуска с королевскими ценами: какой традиционный новогодний салат стал деликатесом?

Редакция «Комсомольской правды» рассчитала, насколько дороже стал новогодний стол по сравнению с прошлым годом. В основе — средние цены по стране, опубликованные Росстатом.

Побили все рекорды, ожидаемо, яйца. Нехитрая закуска «яйца под майонезом» стала дороже на 37%. И это с учетом того, что сам майонез в цене изменился незначительно.

Второе место по дороговизне заняли мандарины. Прибавка в цене — 46%. Запеченная курица с картошкой — на третьем месте. Это блюдо подорожало в среднем на 24%, в основном за счет возросшей цены на мясо птицы.

Заливная рыба, сколько бы ее не называли «гадостью», остается для многих одной из главных праздничных закусок. Но теперь это блюдо не из дешевых — за год стоимость стала выше на 15%.

Традиционные для российского новогоднего стола оливье и селедка под шубой стали дороже лишь на 8% и 5% соответственно. Могло быть и больше, но ситуацию спас картофель, который за год, если верить Росстату, упал в цене на 11%. А вот морковь и свекла подорожали на 19% и 17%.

Бутерброды с красной икрой, напротив, даже до уровня инфляции не дотянули — подорожали лишь на 3%, так же, как и водка.

Таковы данные Росстата и открытых источников. Напомним, ранее редакция 56орб писала о том, во сколько оренбуржцам обойдется встреча Нового года.