Posted 28 сентября 2023,, 01:25

Published 28 сентября 2023,, 01:25

Modified 28 сентября 2023,, 03:18

Updated 28 сентября 2023,, 03:18

Бройлеры

«Бройлеры теперь по праздникам»: в Оренбургской области подорожало куриное мясо

28 сентября 2023, 01:25
Фото: 1MI
Бройлеры

В Оренбуржье заметно подорожало куриное мясо

В нашем регионе подорожало куриное мясо, совсем скоро может догнать говядину по стоимости. Это при том, что куриное мясо всегда было самым демократичным.

Повышение цен на курицу особенно больно ударило по кошелькам пенсионеров. Для некоторых бройлеры теперь будут по праздникам.

— Очень редко себе позволяем такое. Просто сейчас вот решила внука порадовать, — рассказала пенсионерка в телесюжете «Вести Оренбуржья».

Цены на куриное мясо уже достигли исторического рекорда. Из-за этого многие люди, увидев ценник, разворачиваются и уходят, ничего не купив. Например, в среднем килограмм домашней курицы на рынке стоит 350 рублей. Одна птица вытягивает примерно на 3 килограмма, то есть тушка обойдется больше, чем в тысячу рублей. Стоит отметить, что взять можно не больше 6 килограммов курятины по акции в одни руки. А наценка в магазине в рознице на куриное мясо не более 5% (правило для всех социально-значимых продуктов).

По сравнению с прошлым годом яйцо и куриное мясо прибавили от 10 до 18 процентов, указано в данных Минсельхоза Оренбуржья. Изначально цены повысили компании, занимающиеся выращиванием кур, после — остальные участники рынка.

Баранина, к слову, стоит от 550 рублей за килограмм, грудинка говядины — 480 рублей, свинина в среднем — 400 рублей.