Удельный вес проб кондитерских изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 1,6%.
По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих заявленным требованиям в группе хлебобулочных изделий, составил 0,6%, что не превышает среднемноголетние показатели.
Забраковано и снято с реализации 23 партии хлебобулочных изделий объемом 100,2 кг и 43 партии кондитерских изделий объемом более 90 кг.