ПАО «Уральский бройлер» за многочисленные нарушения наказали штрафом

Проверка ПАО «Уральский бройлер» проводилась в мае этого года. Сотрудники прошлись по цехам и осмотрели все участки производства полуфабрикатов. Глазам проверяющих предстала такая картина.

Куриные ноги и жир в холодильной камере имели следы оттаивания и заморозки. Дороги, по которым вывозят и выносят отходы производства, никак не обозначены. Ветеринарные препараты хранились на деревянных неокрашенных поддонах, не имеющих маркировки. Стеллажей и шкафов для этого нет. Контейнеров для просроченных лекарств - тоже. Стены в помещении аптечного помещения оклеены бумажными обоями, что не позволяет делать влажную уборку.

За эти нарушения ПАО «Уральский бройлер» и два его работника привлечены к административной ответственности. Общая сумма штрафа составила 24 тысячи рублей. Исправить упущения предписано до августа этого года.

Торговая марка «Уральский бройлер» представлена во многих магазинах Оренбургской области, только вот судя по финансовой отчётности дела у птицефабрики неважные. Одно юридическое лицо, на которое были зарегистрированы активы - в состоянии банкротства.