От такого можно и лопнуть: как не переедать в новогодние праздники? Советы врачей

Как не переедать в новогодние праздники

Новый год — это не только время волшебства и радости, но и испытание для нашего организма. Праздничные застолья, обилие вкусных, но часто тяжелых блюд легко могут привести к перееданию и проблемам с пищеварением. Врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина поможет разобраться, как минимизировать риски и помочь своему телу.

— Для начала важно сохранить привычный режим питания. Любой сбой, вроде поздних завтраков или ночных перекусов, негативно отражается на пищеварении. Желательно питаться в те же часы, что и в будни, чтобы желудок работал стабильно. Праздничный стол, конечно, богат разнообразием, но не стоит задерживаться за ним на несколько часов. Поели, убрали еду — и лучше выйти на прогулку. Двигательная активность помогает ускорить обмен веществ и снизить риск переедания.

Врач отмечает, что чем проще и натуральнее состав блюд, тем легче их переварить. Избегайте сложных комбинаций, таких как тяжелые салаты с майонезом или маринады. Они перегружают желудок, кишечник и поджелудочную железу, вызывая дискомфорт. Стоит быть осторожнее с колбасами, острыми блюдами и алкоголем, а последний еще и вызывает повышенный аппетит. Эти продукты задерживают жидкость в организме и увеличивают нагрузку на внутренние органы.

— Полезно включить в рацион блюда, богатые клетчаткой, например, овощные салаты. Фрукты лучше употреблять отдельно, чтобы избежать брожения в желудке. Ананас — прекрасный выбор: он содержит ферменты, которые облегчают переваривание пищи. Если чувствуете тяжесть, полезно пить больше воды, можно зеленый чай или травяные отвары — они помогут организму быстрее справиться с нагрузкой.

Чем опасно переедание

Врач эндокринолог, диетолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Ксения Меркулова рассказала, что переедание даже в новогоднюю ночь чревато последствиями.

— Любое переедание в первую очередь грозит избыточным получением калорий — и, как следствие, набором веса. Зачастую прием еды с перееданием не сбалансирован (это наверянка не ягоды и фрукты, а что-то жирное или с добавленным сахаром), поэтому дает организму мало микро- и макронутриентов. После эпизода переедания возникает зачастую чувство вины и стыда, что может привести к расстройству пищевого поведения.

Переедание может вызывать негативные последствия для здоровья и самочувствия, такие как ощущение тяжести в желудке, неудобства, изжогу, вздутие, а также повышенный риск развития ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний

Как не переедать? Советы от фитнес-тренера

Мало того, что есть нужно в меру и исключить из рациона некоторые продукты, чтобы пощадить свое пищеварение, так еще и стоит подготовиться заранее к застолью. Как, рассказала фитнес-тренер FitStars, преподаватель по хатха-йоге Лера Буры, до праздника нужно сделать вот эти простые шаги:

1. Не приходите голодными. Перед новогодним застольем перекусите чем-то легким и белковым. Это предотвратит переедание на фоне острого голода.
2. Выспитесь и не стрессуйте. Нехватка сна, стресс усиливают желание съесть больше калорийных продуктов. И давайте уже отменим задачу «успеть все до Нового года», это всего лишь новая цифра в календаре, а не конец света.
3. Организуйте полезный праздничный стол. Есть множество рецептов вкусных и полезных праздничных блюд.

Что делать, если переел, и как помочь ЖКТ после праздников

За новогодним столом не всегда получается остановиться вовремя и перестать есть салаты и пить шампанское. Врач-гематолог Краевого перинатального центра Дарья Кузнецова рассказала, что делать, если переедания избежать не получилось.

— Не ешьте больше пищи и дайте желудку время на переваривание. Также стоит прекратить прием алкоголя и сладких газированных напитков. Пейте воду по потребности, если испытываете чувство жажды. Не старайтесь пить больше воды для «помощи пищеварению».

После бурного новогоднего застолья необходимо помочь своему ЖКТ восстановиться. Врач рекомендует вернуться к здоровому рациону питания, содержащему разнообразные продукты, богатые питательными веществами.

— Не нужно начинать голодать или садиться на различные диеты. Следующий день сделайте разгрузочным: легкие супы, овощи, кисломолочные продукты. Это снимет нагрузку с ЖКТ. Обязательна регулярная физическая активность, которая способствует улучшению пищеварения и потере лишнего веса.