Новогодний бутерброд с ботулизмом. В магазинах нашли опасные консервы «За Родину»

Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в Екатеринбурге были выявлены два случая заболевания ботулизмом. Пострадавшие родственницы находятся в тяжелом состоянии. Выяснилось, что ботулотоксин был в рыбных консервах «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» торговой марки «За Родину».

Ботулизм — это острое заболевание, которое возникает из-за действия ботулинических токсинов. Оно в первую очередь поражает центральную и вегетативную нервную систему. Возможен даже летальный исход.

По словам одной из пострадавших, она купила консервы на рынке у неизвестного человека с грузовой машины.

Консервы исследовали сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области. В еде нашли ботулотоксин. Обе находятся в тяжелом состоянии. Надзорное ведомство проводит свое расследование.

Россиян просят не приобретать продукцию в неустановленных местах, на улице, с рук, при отсутствии документов о соответствии продукции техническим регламентам и товаросопроводительных документов, также обращать внимание на внешний вид продукта, состояние упаковки, наличие маркировки, соблюдение условий хранения и сроков годности.