Нарушение выявили сотрудники Россельхознадзора по области

Творог из неожиданного сырья обнаружили в Оренбургской области

3 декабря 2024, 14:20
По информации Россельхознадзора по Оренбургской области, в ходе мониторинга молочной продукции был выявлен творог, в котором содержался сыр на созревании.

Продукция из несвойственного ей сырья была произведена компанией «ПСВ-Сервис». Выяснилось, что несмотря на то, что ООО зарегистрировано в Московской области, фирма работает в Оренбуржье.

Согласно имеющимся сведениям надзорного ведомства, компания оформила в электронном ветеринарном сопроводительном документе более 230 килограммов 5 процентного творога. В графе качества сырья был указано «сыр на созревании».

Это нарушение, именно поэтому компании «ПСВ-Сервис» было выдано предостережение. Производственный электронный ветеринарно-сопроводительный документ на молочную продукцию аннулирован.

#Оренбург #Оренбургская область #Россельхознадзор #Россия #Молочная продукция #Оренбуржье #Мелиса Учунджю #Надзорное ведомство #Творог #Сыр на созревании
Подпишитесь