Дорогое удовольствие: продуктовый набор для борща подорожал в Оренбуржье на 10%

По данным Росстата, в 2023 году продукты для борща были намного доступнее. Так, всего за год цены на картофель выросли на 34%, свеклу — на 18%, капусту — на 11%. Если мясной бульон будет из говядины, то за килограмм нужно будет заплатить примерно 754 рубля, что на 7% дороже. На столько же подорожала морковь, ее цена составит до 43 рублей за килограмм. Для зажарки нужно будет и растительное масло, бутыль которого стоит сейчас от 120 рублей.

Отметим, что в среднем стал дороже за год не только борщ, но еще и салат оливье. Продукты для этого праздничного блюда будут стоить на 11% дороже.