Пятница на масленичной неделе именуется как «Тещины вечерки». В этот день на Руси мужчины приглашали тещ в гости, ставя на стол не только блины, но и другие угощения. Обычно мама жены приходила не одна, а с близкими приятельницами. Таким образом она показывала, что женила дочку на щедром человеке. Если же теще не поступало приглашения на обед, считалось, что между родственниками существует неприязнь.
Семья готовила как можно больше начинок для блинов, чтобы приятно удивить родителей. Блины пекла сама хозяйка. Иногда ей помогала мама или другая родственница. Матери отправляли дочерям кадушки для теста, половники, сковороды, муку и масло для приготовления блинов.
Согласно давним традициям, пятый день масленичной недели стоит проводить с близкими, в узком семейном кругу. Раньше люди посещали ярмарки, катались на санях, играли в снежки, устраивали шумные развлечения.
Сегодня не стоит ругаться с родными и друзьями, не нужно жаловаться и причитать, предаваться унынию. Запрещено выбрасывать старые вещи.
Ранее мы писали о том, как приготовить тонкие и ажурные блины. К каким хитростям прибегают хозяйки — читайте в материале.