О том, что в Оренбургскую область поступило большое количество фальсификата сообщил в эфире «Телевышки» начальник отдела государственного ветеринарного надзора и контроля управления Россельхознадзора по Оренбургской области Иван Ильин.
По словам Ильина, предприятия указывали биологический состав рыбы на этикетке, не входящий в сырье для изготовления. Россельхознадзор, в свою очередь, аннулировал сертификаты на продукцию этих производителей.
Выяснилось, что сырье, которое производители указывали на маркировке, на данное предприятие не поступало. Оказалось, что в наш регион провезли более 7 тысяч партий консервов.
— Россельхознадзор совместно с коллегами провел мероприятия по изъятию консервов из оборота, возвращению продукции поставщикам и выдачи предостережений, — прокомментировал начальник отдела государственного ветеринарного надзора и контроля управления Россельхознадзора по Оренбуржью.
Были аннулированы ветеринарно-сопроводительные документы, добавил Ильин.
В ноябре стало известно, что в «Магнитах» Оренбурга нашли массу нарушений. Например: на прилавках можно было увидеть продукты с истекшим сроком годности. Кроме того, в магазинах продавали без упаковки товар, который употребляют в пищу без мытья или термической обработки. Еще одно серьезное нарушение: к работе допускались сотрудники без сведений о необходимых прививках и прохождении медосмотра. Чем история закончилась — читайте у нас.
Ранее мы писали о том, почему на полках магазинов сложно найти хорошие шпроты. Подробности масштабного исследования о качестве шпрот в масле — в нашем материале.