Posted 8 июля 2016,, 07:24

Published 8 июля 2016,, 07:24

Modified 11 ноября 2022,, 16:51

Updated 11 ноября 2022,, 16:51

Специалисты Россельхознадзора рассказали из чего на самом деле делается современная колбаса

8 июля 2016, 07:24
Знаменитую докторскую колбасу начали производить восемьдесят лет назад.Изначально она предназначалась как диетическое блюдо для больных перенесших длительно голодание. Ее часто подавали отдыхающим в советских санаториях.Отсюда и название — докторская. Со временем она обрела множество подделок, состав которых по количеству мяса совершенно не дотягивал до эталонного.Появилось недоверие населения к продукту.

Знаменитую докторскую колбасу начали производить восемьдесят лет назад.

Изначально она предназначалась как диетическое блюдо для больных перенесших длительно голодание. Ее часто подавали отдыхающим в советских санаториях.

Отсюда и название — докторская. Со временем она обрела множество подделок, состав которых по количеству мяса совершенно не дотягивал до эталонного.

Появилось недоверие населения к продукту.

"