Posted 27 мая 2021,, 10:13

Published 27 мая 2021,, 10:13

Modified 17 октября 2022,, 16:51

Updated 17 октября 2022,, 16:51

Приготовить шашлык в Оренбуржье стало дешевле на 6%

27 мая 2021, 10:13
Специалисты Оренбургского отделения Банка России рассчитали «индекс шашлыка», сравнив цены на его приготовление в прошлом и нынешнем году.

Они включили стоимость одного килограмма свинины, 500 граммов лука, 200 граммов лимонов, а также соль и специи. Как выяснилось, приготовить блюдо в этом году можно приготовить дешевле на 6%.

В апреле этого года итоговая стоимость шашлыка составила 373 рубля, тогда как в прошлом 397,5 руб, то есть дороже на 24 рубля. По мнению специалистов, на это повлияло снижение цены на продукты для маринада. Речь идет, прежде всего, о маринаде. Лук подешевел на 26%, а лимоны потеряли в цене сразу 59%.

При этом главный ингредиент свинина стал дороже на 2%. Причина этого - рост цен на корма и удобрения.

"