Posted 23 июня 2018,, 09:48
Published 23 июня 2018,, 09:48
Modified 17 октября 2022,, 16:06
Updated 17 октября 2022,, 16:06
В Оренбурге убойный цех оштрафовали за антисанитарию
23 июня 2018, 09:48
В Оренбурге сотрудники Россельхознадзора выявили различные нарушения на предприятии ООО «Водолей», занимающемся убоем скота.
В частности, при въезде на территорию предприятия и выезде с нее нет дезинфекционного барьера, при входе и выходе отсутствуют дезинфицирующие коврики. Также в производственном помещении частично поврежден кафельный пол.
Кроме того, выяснилось, что ножи, которые применяются при убое и нутровке туш, без маркировки и не дезинфицируются. Помимо этого на предприятии отсутствует пункт для санитарной обработки автотранспорта, используемого для перевозки продуктивных животных и мясной продукции.
В итоге ведомство приняло решение наложить на ООО «Водолей» штраф в размере 145 тысяч рублей, потребовав устранить нарушения.
Подпишитесь
"