Суши-бар Оренбурга травил своих гостей

Суши-бар Оренбурга травил своих гостей

23 июня 2015, 12:41
Общество
Соевый соус там разбавляли, а вареный рис хранили по три дня.

25 июня 2015, Оренбург

Роспотребнадзор провел расследование после того, как к ним в ведомство обратились посетители кафе ООО "Космос". Как оказалось, восточная трапеза обернулась для гостей ресторана пищевой токсикоинфекцией.

Во время проверки были выявлены грубые нарушения санитарных норм при приготовлении блюд японской кухни. В частности, охлажденную рыбу хранили без какой-либо упаковки целую неделю, а вареный рис – три дня.

Суши и роллы готовились из полуфабрикатов, на которых не был указан срок годности и условия хранения.

Кроме того, соевый соус разбавлялся водой и наливался в пластиковые бутылки из-под питьевой воды. После этого  жидкость продавали под названием "соевый соус для гостей". 

По решению суда деятельность кафе «Космос» приостановили на 30 дней. 

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter