Чем угощали президента в Оренбуржье?

Высоких гостей нужно было накормить. Для этого на полигоне работала полевая кухня.

Вслед за президентом в Оренбуржье прибыл его повар и штат официантов. На полевой кухне им помогал местный Союз рестораторов и отельеров.

Владимир Путин вместе с министром обороны и другими VIP-персонами (всего 60 человек) сел за стол только один раз. Но обед был основательным. Хотя и без особых деликатесов.

"Все было очень просто, никаких излишеств", - признается президент федерации рестораторов и отельеров Оренбурга Алексей Маринин. 

По его словам, еда была традиционной, русской: оливье рецепта 1904 года, телятина, куриная лапша, балтийская сельдь, пирожки.

Региональный оттенок ей придало традиционное блюдо казахов казы.

Маринину и его команде не привыкать устраивать обеды для высокопоставленных лиц. Но этот прием был особенный, к нему рестораторы готовились целый месяц.

Прошли проверку техники безопасности, как и остальные участники учений.

Как отметил Алексей Маринин в соцсетях,

«поставленная задача выполнена на отлично».

Судя по всему, и президент остался доволен накрытым столом, так как обедал с большим аппетитом.