Россельхознадзор: внимание, массовый вброс просроченной рыбы

20 июня 2017 год.

От таких морепродуктов уже пострадали жители соседней республики Башкортостан, а также Дальнего Востока и Сибири.

В ведомстве предупреждают оренбуржцев быть предельно внимательными при покупке рыбы:

Вместе со свежей рыбой в реализацию под видом улова этого года может пойти нереализованная рыбная продукция прошлогоднего улова. Как показывает практика, не всё было продано их владельцами.

Почему именно сейчас? Как объяснили специалисты, в это время на рынок обычно поступает первая партия рыбы нового улова, поэтому вместе с ней возможен вброс просрочки.

Чтобы не отравиться рыбой, в Россельхознадзоре рекомендуют всем при покупке обращать внимание на жабры и глаза (глаза должны быть прозрачными, выпуклыми, а если они мутные, это говорит о каком-то заболевании. Жабры у свежей, недавно уснувшей рыбки, имеют насыщенный ярко-красный цвет. Если он бледно-розовый с серым пепельным оттенком, тушку лучше не брать).

Если же все-таки остались сомнения, то вы вправе потребовать сопроводительные документы. 

Вступайте в сообщество «Новости Оренбурга»