Posted 18 августа 2021,, 07:26

Published 18 августа 2021,, 07:26

Modified 17 октября 2022,, 17:13

Updated 17 октября 2022,, 17:13

У Роспотребнадзора возникли вопросы к качеству школьного питания в Оренбуржье

У Роспотребнадзора возникли вопросы к качеству школьного питания в Оренбуржье

18 августа 2021, 07:26
Фото: Медиахолдинг1Mi
Охват горячим питанием школьников за истекший период 2021 года в Оренбуржье составил 97,1%. Такие данные приводит региональнй Роспотребнадзор.

По информации ведомства, бесплатным горячим питанием в 957 общеобразовательных школах Оренбургской области обеспечиваются учащиеся 1-4 классов. Однако без нарушений качества блюд за исследуемый период не обошлось. Проведенный анализ показал, что работникам 850 школьных пищеблоков стоит поработать над улучшением качества оказываемых услуг.

Всего сотрудники надзорного ведомства отобрали для исследований 2363 пробы готовых блюд и 1673 пробы пищевых продуктов по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Не соответствующих нормам, к счастью, оказалось немного. Но итог проверок просто поразительный.

Только за нарушение норм СанПин составлено более 500 протоколов об административных правонарушениях, а суммы штрафов перевалили 2 млн. 153 тыс. рублей. Администрациям школам было выдано 353 предписания для устранения всех выявленных негативов.

"