В Оренбургской области вскрылись факты отправки просроченных продуктов на продажу

Ветеринарная документация проходит регистрацию в государственной системе «Меркурий». Изучая ее, фитосанитары выявили факты оформления мясной продукции с истекшим сроком годности.

Например, выяснилось, что 7 июня этого года государственный ветеринарный врач из Новотроицка «подмахнул» документы на 1000 килограммов мясных полуфабрикатов, срок годности которых истек еще 7 февраля. А еще он пропустил в торговые сети охлажденные голени индейки в количестве 295,81 килограмма, которые следовало утилизировать 28 мая.

Отличился в плохом смысле этого слова и коллега новотройчанина из Октябрьского районного управления ветеринарии.

— 7 июня 2021 года им были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на сырое коровье молоко (30 000 кг), срок годности которого истек 9 мая 2021 года. Вся продукция направлялась в торговые точки Оренбургской области для реализации.

Информация о действиях этих двух ветеринаров стала предметом проверки. Руководителям госветучреждений Оренбургской области рекомендовано принять в отношении нерадивых сотрудников меры административного воздействия. А в адрес магазинов-получателей потенциально опасной продукции направлены письма о принятии мер по недопущению к реализации товара с «душком». Опасные полуфабрикаты предстоит утилизировать.