Posted 13 марта 2014,, 05:04

Published 13 марта 2014,, 05:04

Modified 11 ноября 2022,, 16:33

Updated 11 ноября 2022,, 16:33

Просроченное мясо нашли в элитном ресторане Оренбурга

13 марта 2014, 05:04
Теперь его шеф-повару придется заплатить крупный штраф.

Проверка, организованная специалистами Россельхознадзора в отношении ресторана "Джуманджи", выявила ряд нарушений ветеринарного законодательства.

Так, проверяющие выявили продукцию с истекшим сроком годности и без маркировки. В первом случае, это была свинина весом три килограмма, во втором - говядина в таком же количестве. 

В соответствии с российским законодательством, все эти продукиты были изъяты и уничтожены.

Согласно должностным инструкциям, ответственность за нарушения лежит на шеф-поваре ресторана. Ему вынесено постановление об административном правонарушении, по которому сотруднику ресторана грозит штраф.

"