Весь мир в тарелке

С 7 по 11 ноября в Оренбургском государственном университете пройдет неделя «Национальные кухни мира».

В рамках мероприятия, которое состоится на кафедре технологии пищевых производств, будут представлены немецкая, японская, американская, французская кухни. Мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни проведут иностранные преподаватели. Современные кухни в дальнейшем позволят готовить дома http://www.homprojekt.ru/modeli-plastik/ Они покажут, как готовится каждое блюдо, расскажут, когда и как его едят. Перед началом мастер-классов «повара» представят вниманию гостей  небольшие презентации.

Расписание мастер-классов:

7 ноября, понедельник

11:20 – 12:50 Мари Тралле, Шарон Брем (Германия)

9 ноября, среда

13:00 - 14:30 Томоко Исибаси (Япония)

10 ноября, четверг

11:20 – 12:50 Хуан Гарсия (США)

11 ноября, пятница

13:00 – 14:30 Доминик Кадье (Франция)

Завершится недельный кулинарный марафон мастер-классом от студентов кафедры технологии пищевых производств. 11 ноября в 16:20 они  познакомят иностранных преподавателей с русской национальной кухней.

Все мастер-классы пройдут в аудитории 3147.