Posted 17 октября 2018,, 10:40
Published 17 октября 2018,, 10:40
Modified 17 октября 2022,, 16:16
Updated 17 октября 2022,, 16:16
Роспотребнадзор прошёлся по булкам: выявлено более 40 партий некачественной продукции
17 октября 2018, 10:40
В надзорном ведомстве региона с начала года исследовано более 900 проб хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
Удельный вес проб кондитерских изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 1,6%.
По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих заявленным требованиям в группе хлебобулочных изделий, составил 0,6%, что не превышает среднемноголетние показатели.
Забраковано и снято с реализации 23 партии хлебобулочных изделий объемом 100,2 кг и 43 партии кондитерских изделий объемом более 90 кг.
Подпишитесь
"