В четырех регионах России выявлено массовое отравление холодцом

По данным ведомства, на отравление пожаловались москвичи, жители Вологодской, Архангельской и Ярославской областей. Пострадавшие рассказали, что накануне ели мясную продукцию, производителем которого является ИП в городе Иваново.

"Отравление произошло после употребления пищевого продукта «Студень столичный категории Б охлажденный», «Студень «Премиум», изготовленный ИП Сказыводов В.Ю даты выработки 29.04.2022, 27.04.2022, 02.05.2022",уточняет ведомство.

Проведенные исследования выявили в составе большой уровень нитрата натрия. После инцидента предприятие закрыли, а продукцию изымают из продажи. Специалисты призывают оренбуржцев сообщать о продаже указанной продукции.