Диета в помощь: насколько в 2024 году в Оренбуржье подорожали продукты?

«Как все так дорого». Эту фразу произносил хоть раз каждый, стоя у прилавков магазинов. И, если верить анализу стоимости товаров, который был проведен в федеральных и региональных торговых сетях экспертами, подобные возмущения покупателей обоснованы.

Насколько подорожали мясо и молочка в 2024 году?

Экономист, основатель облачного сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин рассказал, что за текущий год в стране заметно подорожало мясо.

— За год курятина выросла в цене на 6,3%. В среднем килограмм мяса стоит 337 рублей. Свинина подорожала на 4,5%. Килограмм стоит в среднем порядка 468 рублей, — прокомментировал 56orb.ru Константин Калугин.

Существеннее всего, по словам эксперта, увеличились цены на говядину — на 22,5%. Теперь килограмм обойдется оренбуржцам в среднем в 860 рублей.

— Значительно подорожала и индейка, на 15,5%. На сегодняшний день средний ценник за килограмм находится в районе 565 рублей, — рассказал эксперт.

Молочные продукты тоже взлетели в цене.

— Молоко за год подорожало на 17,2%. Средняя стоимость литровой бутылки на сегодняшний день составляет 109 рублей. За год сливочное масло в федеральных и региональных торговых сетях подорожало на 33,8%. На сегодняшний день 200-граммовую упаковку можно купить в среднем за 277,8 рубля, — поделился с 56orb.ru Константин Калугин.

Сыры подорожали за этот же период более существенно — на 13,2%. Например, 200-граммовый кусок сыра обойдется сегодня в среднем в 257,2 рубля.

— Творог за год подорожал на 9,2%. 200-граммовая упаковка будет стоить порядка 107 рублей. Сметана увеличилась в цене более существенно, на 16,7%. 200-граммовая упаковка будет стоить в среднем 70 рублей, — отметил экономист.

Фрукты и овощи: что подорожало больше всего?

Цены на свежие фрукты и овощи сегодня тоже могут расстроить. Например, за 2024 год яблоки в торговых сетях подорожали в среднем на 23,4%.

— На сегодняшний день килограмм яблок стоит порядка 169 рублей. Бананы подорожали на 33,6%. Их средняя цена выросла до 171 рубля за кг. Мандарины за год выросли в цене на 12,5%, средняя цена килограмма мандаринов на сегодняшний день составляет 253 рубля. А средняя цена 1 килограмма винограда на сегодняшний день составляет 302 рубля, за год он вырос в цене на 11%, — поделился с 56orb.ru основатель облачного сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.

Картофель за текущий год подорожал в среднем на 103,4%. На сегодняшний день 1 килограмм обойдется в 60 рублей.

— Помидоры подорожали за год на 21,2%. Средний ценник за килограмм помидор на сегодняшний день находится в районе 372 рублей. Огурцы выросли в цене на 30,3%. Средняя цена килограмма огурцов на сегодняшний день составляет 375 рублей. Морковь подорожала на 13,7%. Ее средняя цена за килограмм выросла до 58 рублей. Лук вырос в цене за год на 22,7%. На сегодняшний день средняя цена килограмма лука составляет 93 рубля, — говорит экономист.

Какие продукты еще подорожали в 2024 году?

Экономист, основатель облачного сервиса мониторинга цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин говорит, что за 2024 год очень сильно подорожала красная икра — на 98,2%. Средний ценник за 90-100 граммовую баночку данного деликатеса составляет теперь 1 072 рубля.

— Куриный яйца за год подорожали на 5%. На сегодняшний день десяток категорий С0 и С1 стоит в среднем 132 рубля. Хлеб вырос в цене на 13,8%. По данным сервиса мониторинга цен «Ценозавр», средняя цена 300-граммовой буханки хлеба составляет 66 рублей, — рассказал 56orb.ru экономист Константин Калугин.

Эксперт отмечает, что речь идет именно о средних ценах на товары в торговых сетях страны, а значит можно найти в магазинах и более дешевые, и более дорогие предложения.

— Можно констатировать, что рост цен на ряд продуктов с определенной долей вероятности продолжится и в 2025 году. Связано это будет с подорожанием сырья, упаковки, логистики и прочими факторами, индивидуальными для каждого отдельного товара, — отмечает экономист.

Напомним, ранее редакция 56orb.ru рассказывала о том, насколько за год в Оренбургской области подорожали сладости, овощи и красная рыба. Подробности — здесь.