Сходил за молоком на всю зарплату: в России дорожают молочные продукты

Молочная продукция в России выросла в цене. Больше всего подорожали плавленые сырки, рост составил 16 процентов. Данные предоставил Национальный союз производителей молока.

По информации «Союзмолоко», главная причина подорожания молочки — высокий спрос. Потребление продукции выросло за полгода на 6 процентов.

Еще одна причина увеличения цены — инфляция. Увеличились издержки предприятий, увеличились затраты на солярку, на сельхозтехнику, заработные платы. Все эти факторы сказываются на подорожании.

В соответствии с доктриной продовольственной безопасности стране необходимо увеличить производство молока как минимум на 15 процентов, отмечают специалисты.