Posted 19 августа 2024, 05:14

Published 19 августа 2024, 05:14

Modified 19 августа 2024, 05:16

Updated 19 августа 2024, 05:16

Названы способы избавить курятину от антибиотиков в домашних условиях

19 августа 2024, 05:14
Специальная обработка позволит избавить куриное мясо от антибиотиков и стероидов, которые использовали при выращивании птицы. Врач-диетолог Лидия Голубенко назвал сайту «Хибины» три метода очищения продукта.

Она посоветовала в первую очередь снимать кожицу с тушки. Диетолог объяснила, что в ней много жира, а именно в жировой ткани накапливаются стимуляторы роста и противомикробные вещества, сообщает 360.ru.

Вторым способом избавления от химических веществ станет замачивание в воде с большим количеством соли или лимонного сока. Голубенко сообщила, что достаточно подержать мясо в растворе около двух-трех часов, а затем промыть.

В-третьих, при варке супа из курицы диетолог призвала сливать бульон после первых двух закипаний и промывать мясо холодной водой.

Подпишитесь