Сладкий скандал: кто, как и зачем подделывает мед в России?

С 1 сентября текущего года в силу вступают поправки к закону о пчеловодстве. Теперь продукцию, в которую добавлен сахарно-фруктозный сироп, нельзя называть медом. Роскачество решило проверить фасованный мед 16 торговых марок. Эксперты оценили лакомство по 14 показателям, включая достоверность маркировки, качество и безопасность товара.

В результате оказалось, что вся продукция содержит какие-либо признаки фальсификации и не соответствует требованиям ГОСТа.

— Одна из проблем, которая была выявлена в отрасли, — продажа разбавленного сахарными сиропами меда под видом натурального продукта, что не только препятствует добросовестной конкуренции, но и вводит потребителей в заблуждение, — говорит исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков.

В списке основных способов фальсификации оказались: разбавление сиропами и несоответствие продукции заявленному ботаническому названию (пыльцевой состав или содержание диастазы).

— Исследование вскрыло серьезную проблему фальсификации на рынке меда. Это недопустимо, ведь мед — исконно русский продукт и его качество особенно важно для россиян. Вопрос будет взят на систематический парламентский контроль, а Роскачество продолжит мониторинг ситуации, — прокомментировал первый зампредседателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

Но продукция каких марок содержит признаки фальсификации? Вот полная таблица: