Иммунитет скажет «спасибо»: ТОП-5 продуктов, богатых селеном

Селен — микроэлемент, который является одним из важнейших для укрепления иммунитета. Он относится к иммуномодуляторам, противовирусным, противовоспалительным и антиоксидантным средствам.

Он нужен для работы нервной и сердечно-сосудистой систем, нормализации метаболизма, функционирования органов зрения и т. д.

 — Ученые провели исследование и доказали, что селен может снизить риск развития рака легкого, рака молочной железы, колоректального и рака простаты. Авторы подчеркивают: положительный эффект наблюдался при употреблении продуктов, богатых селеном, а не биодобавок с ним, — сообщает областной роспотребнадзор.

По словам специалистом, селен в больших количествах содержит пища, богатая белком. Например, пшеничные отруби.

Также в списке оказался тунец. Его, к слову, ценят еще за содержание полезных для сердца и мозга полиненасыщенных жирных кислот. Другой продукт, богатый селеном, это печень.

— В этом продукте содержится значительная доля микроэлемента. Наиболее богаты селеном куриная и свиная печень, а вот в говяжьей его гораздо меньше, — говорят эксперты.

Селен можно получить, употребив яйца и курицу. В птице, кстати, содержится около 20% суточной нормы этого микроэлемента.

Напомним, ранее были названы ягоды, которыми не стоит увлекаться. Почему? Подробности — в материале.