Поедим ли арбузов: ждать жителям России подорожания популярной ягоды?
После заморозков, а в дальнейшем и засухи, которая коснулась многих регионов России, уже поговаривают о возможном подорожании арбузов в этом году.
В некоторых южных регионах страны устоялась жара и засуха. Например, Ростовскую область в начале мая накрыли сильные заморозки. А сейчас регион страдает от почвенной засухи, так как здесь уже более двух месяцев не было дождей.
Однако, эксперты считают, что паника, по поводу роста цен и в принципе отсутствия на рынке арбузов, преждевременна. Также до этого говорили, что из-за заморозков не будет в продаже черешни, клубники и прочих сезонных ягод
— Бахчевые у нас — это в основном Астраханская, Ростовская область, Ставропольский, Краснодарский край. Чтобы с уверенностью говорить, что арбузы и дыни подорожают из-за засухи на столько-то — надо хотя бы знать, какие площади под ними и в какой степени во всех этих регионах пострадали. Такой конкретной информации на сегодня я не видел. Пока вся аналитика — на уровне «ой, мы пострадали — и повысим цены». Месяц назад все так же говорили, что из-за заморозков вишни не будет, черешни не будет, клубники не будет. Цены взлетели. А в итоге сейчас все сезонные ягоды есть. Цена на клубнику уже опустилась до 400 рублей с 600-800. То же, видимо, происходит и с бахчевыми. Кто-то так готовится к началу сезона. Арбузы и дыни (тепличные или импортные — Ред.) уже появляются в продаже, их в кафе и ресторанах предлагают. И, конечно, сейчас цены могут быть заоблачными — как всегда в это время года, — сообщил «Комсомольской правде» Анатолий Тихонов, директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства (РАНХиГС).
Также эксперт отметил: чтобы купить арбузы по адекватному соотношению цены и качества, не стоит торопиться. Лучше подождать августа.
Напомним, ранее сообщали, что в Оренбуржье заморозки не успели побить бахчевые, потому что их позже высадили. В этом году в Соль-Илецком городском округе планировали засеять больше 25 тысяч гектаров арбузами и дынями.