Некоторые бренды каш быстрого приготовления прошли исследование Роскачества. В целом, почти все проверенные марки были с хорошим составом и безопасны для употребления, но вот к двум производителям возникли вопросы.
16 торговых марок прогоняли по 467 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Исследованная продукция произведена в Санкт-Петербурге, Вологодской, Калужской, Ленинградской, Московской, Новосибирской, Свердловской и Челябинской областях, в Алтайском и Краснодарском краях, а также в Татарстане и Удмуртии.
— Нитраты и токсины в исследованных кашах быстрого приготовления не выявлены. В двух торговых марках нашли следовые количества пестицидов карбендазим (фунгицид) и малатион (инсектицид). Это не нарушение обязательных требований, однако не соответствует опережающему стандарту Роскачества, — приводит результаты исследования ТАСС.
Другие нарушения у производителей каш быстрого приготовления найдены не были.