Врач-кардиолог Ксения Ерусланова предупреждает, что пропуск завтрака из-за нехватки времени или стресса может привести к выработке гормона стресса — кортизола, который способствует развитию воспалительных процессов и образованию атеросклеротических бляшек. Это, в свою очередь, повышает риск возникновения проблем с сердцем и сосудами, пишут «Известия».
Однако, врач отмечает, что люди, практикующие интервальное голодание или соблюдающие мусульманский пост во время Рамадана, менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Причина заключается в том, что при осознанном пропуске приема пищи запускаются механизмы, которые помогают предотвратить образование атеросклеротических бляшек. Кроме того, начинается процесс очищения клеток от поврежденных компонентов и токсинов, что способствует замедлению процесса старения.
Врач советует не пропускать основные приемы пищи в течение дня и относиться к своему питанию более осознанно. Это поможет избежать серьезных проблем со здоровьем и поддерживать организм в хорошей форме.