Posted 3 апреля, 15:03

Published 3 апреля, 15:03

Modified 3 апреля, 15:03

Updated 3 апреля, 15:03

5 продуктов, вызывающих отеки

Раздует как на дрожжах: 5 продуктов, вызывающих страшные отеки

3 апреля 2024, 15:03
Фото: 1MI
5 продуктов, вызывающих отеки

5 продуктов, вызывающих страшные отеки

Роспотребнадзор опубликовал список продуктов, которые вызывают сильную отечность у человека. Подробности далее.

В здоровом организме отечность появляется в связи с нарушением водно-солевого баланса. Такое состояние чаще всего возникает после того, как человек просыпается после длительного сна.

Опухшие веки и лицо, тяжелые мешки под глазами — именно это мы видим в зеркале утром, если баланс нарушен. Зачастую причина кроется в том, что накануне мы съели или выпили «что-то не то».

Причины отеков

Жидкая составляющая нашей крови — плазма — проникает сквозь тончайшие стенки капилляров и оседает в тканях. Выраженные отеки развиваются на фоне хронических заболеваний почек, проблем в сердечно-сосудистой системе, нарушений гормональной регуляции — все это является причинами отечности у человека.

А уж если вы замечаете, что частенько не можете снять кольцо с пальца или когда, приходя с работы вечером, с трудом снимаете обувь, это очень весомый повод обратиться к врачу. В том случае, если отечность является следствием какого-то заболевания, чем раньше будет поставлен диагноз, тем лучше.

Люди, у которых наблюдается аллергия на определенные продукты питания, подвержены быстрому развитию отечности на лице и шее. Такая реакция носит название отек Квинке, или ангионевротический отек. Состояние это крайне опасно для человека, а в некоторых случаях даже смертельно.

Какие продукты вызывают отечность?

У некоторых веществ, которые содержатся в продуктах питания, есть особенность притягивать воду. Их называют осмотически активными. Преимущественно это соль, белок и глюкоза. Если злоупотреблять такими продуктами, то можно вызвать смещение солевого баланса, и впоследствии жидкость в организме будет скапливаться.

Соль и все что с ней связано

Любимые многими чипсы, соленые сухарики и рыба — это самые лучшие друзья отеков. Соль моментально врывается в организм, и ее уровень в крови быстро повышается. Все замечали, что после соленого сразу хочется пить.

— Отеки появляются, когда в организме нарушен баланс калия и натрия. Калий живет внутри клетки, натрий — снаружи. Если соли много, калий заменяется на натрий и возникает отек. Бывает и наоборот, когда калий потребляется в малом количестве или активно выводится из организма (кето-диета, интенсивные физические нагрузки, частые бани или сауны, стресс). В этом случае баланс также нарушается и возникают отеки, — отмечает врач-эндокринолог, гастроэнтеролог и нутрициолог Диляра Лебедева.

Это и есть явный признак нарушения солевого баланса. Чтобы все пришло в норму, организму нужно много воды, и, посмотрев утром в зеркало, вы можете неприятно удивиться изменениям на лице. Конечно, организм все приведет в норму, но именно в этом моменте отечность будет явной.

Алкоголь

Этиловый спирт в принципе обладает качеством удержания воды в организме. Вдобавок при его употреблении происходит отравляющее расщепление промежуточных продуктов, содержащихся в алкоголе.

А, как правило, алкоголь привыкли употреблять под хорошую и чаще всего соленую закуску. Водка с солеными огурцами, а пиво под чипсы или соленые сухарики. При таком «чудесном» сочетании шансов проснуться без отеков практически нет.

Консервы

Отеки после употребления в пищу консервов тоже связаны с наличием большого количества соли, так как она является универсальным консервантом. Именно хлорид натрия помогает обеспечить долгий срок хранения и придать вкус пищевым продуктам.

В баночках с консервированной кукурузой или горошком, несмотря на отсутствие «солености», ее очень много. А вот в консервированной рыбе, хрустящих огурчиках и аппетитных помидорах соли вообще рекордное количество.

Сахар

Простые углеводы мгновенно проникают в кровь. Все мы прекрасно знаем о том, что сладкой жидкостью утолить чувство жажды практически невозможно.

После употребления, например, лимонада почти сразу снова хочется пить. Для того чтобы нейтрализовать сахар в крови, нужно выпить гораздо больше простой воды, чем обычно.

Арбузы и дыни

Именно в них просто огромное количество воды и сахара. Мочегонный эффект после налегания на бахчевые завязан на том, что организм пытается быстро избавиться от лишней жидкости.

В том случае, если ваши почки не слишком хорошо работают и не выполняют свои функции на 100%, будьте уверены, отеки на лице гарантированы.

Молоко под вопросом

Некоторые эксперты по спортивному питанию говорят, что отеки могут вызвать молочные продукты по причине того, что в их составе есть белки и лактоза. У некоторых людей действительно бывает непереносимость лактозы.

Здесь, безусловно, нужно отказаться от употребления в пищу молочных продуктов. Но если проблем с этим нет и молоко прекрасно усваивается вашим организмом, можно пить его, не боясь, что после употребления на вашем лице появятся отеки.

Мнения специалистов о пользе и вреде молока разделились. Кто прав и почему жителям Оренбуржья стоит употреблять этот продукт с осторожностью? Подробности — в материале 56orb.ru.

"