Врач-терапевт, профессор медицинского факультета ГУП Станислав Ионов в беседе с NEWS.ru рассказал, что повышенная тяга к соленым продуктам может быть признаком водно-электролитного дисбаланса. Также это может свидетельствовать о дефиците хлорида натрия в крови, сопровождающимся желанием постоянно спать и апатичным состоянием.
Специалист обратил внимание, что соль играет важную роль в работе ЦНС. Повышенное или пониженное содержание ее в организме может привести к опасным последствиям. Так, при избытке соли может развиться желчнокаменная болезнь. Еще одно неприятное последствие — сахарный диабет. Недостаток же соли приводит к расстройству рефлекторной деятельности. Также у пациентов с пониженным содержанием соли может наблюдаться поражение ЦНС.
В большинстве случаев эти заболевания имеют наследственную природу. Об их наличии могут свидетельствовать отклонения от нормы уровня pH в организме. Таким пациентам требуется помощь эндокринолога.
Водно-электролитный дисбаланс также может вызывать желание постоянно есть соленое. Профессор напомнил, что норма содержания в организме pH колеблется в пределах 7,2 до 7,4 единицы. Если показатель выходит за эти пределы в щелочную сторону, то организму нужно восполнить недостаток соли.