Гордеев день, день острой еды, избавления от диет: какие праздники отмечают 16 января

Гордеев день

Сегодня православные люди вспоминают христианского мученика Гордея. Гордей родился в конце III века в городе Кесарии Каппадокийской. Будучи юношей он поступил на военную службу и был назначен сотником (то есть командиром военного подразделения). Во время гонений на христиан, в начале IV века, Гордий ушел в пустыню, когда молился в одиночестве. В 320 году Гордий открыто выступил перед главой города в защиту христиан. За это его казнили.

В этот день верующие молятся о здоровье себя и близких, готовят блюда из творога, которые приносят счастье в дом (чаще всего сырники), читают заговоры и применяют обереги для защиты от бед и болезней (считается, что в это время по улицам бродит нечистая сила). Сегодня не стоит убираться, заниматься тяжелым трудом, хвастаться своим благополучием и семьей, работать после заката.

Обратите внимание и на народные приметы: на Руси считали, что если в Гордеев день наблюдается ясное небо, то это к суровым морозам, если снегопад — к резкому похолоданию, если тучи — ожидается метель или снегопад.

Международный день горячей и острой пищи

16 января отмечается интернациональный неофициальный праздник — Международный день горячей и острой пищи. Его дата фиксированная. Где именно появился и кто именно инициировал — неизвестно. Люди предполагают, что праздник мог возникнуть в странах, где наиболее количество любителей острого. Например, в Китае или Корее.

Врачи настаивают: при употреблении острых блюд необходимо знать меру, в противном случае, это может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Также могут появиться изжога, боль, слезотечение и тошнота.

Сегодня можно порадовать себя и свою семью интересными острыми блюдами: супом Том Ям, пекинской капустой Кимчи, жареной говядиной с перцем чили, супом Харчо, цыпленком в соусе, курицей Тандури, Тако и другими.

День избавления мира от причудливых диет

Забавный праздник — День избавления мира от причудливых диет — был придуман ученым из США Френси Берг. Он ежегодно отмечается во вторник после второго воскресенья января. В этом году выпал на 16 января.

Целями дня являются привлечение внимания к РПП (расстройствах пищевого поведения), а также пропаганда здорового образа жизни, отказ от странных и опасных диет.

Американский нутрициолог отметила, что многие люди начинают мучить себя опасными и экстремальными диетами для снижения веса. Френси Берг создала организацию Healthy Weight Network, чтобы пропагандировать здоровое питание. Специалист предложила каждый год отмечать несколько неформальных праздников, посвященных этой теме. Один из них — День избавления мира от причудливых диет.