Posted 10 января, 07:28

Published 10 января, 07:28

Modified 10 января, 07:32

Updated 10 января, 07:32

Как организован процесс питания в детсадах Оренбурга?

Продукты на неделю завезены: мэр Оренбурга Салмин — о питании в детских садах

10 января 2024, 07:28
Фото: Midjourney. Как организован процесс питания в детсадах Оренбурга?

Сергей Салмин рассказал о процессе организации питания в детских садах Оренбурга

С января этого года все 142 детских сада Оренбурга обслуживает «Комбинат питания №1» из Санкт-Петербурга. Подготовка к работе велась на протяжении новогодних праздников.

Все необходимая документация в наличии, офис и склад для подрядчика снят, поставщики найдены, штат сотрудников для работы на пищеблоках укомплектован.

По словам мэра Оренбурга, договор на поставку кисломолочной продукции заключен. Работа идет в штатном режиме, продукты на неделю уже завезли. При этом составленное меню было согласовано с сотрудниками Управления Роспотребнадзора.

Сергей Салмин озвучил вчерашнее меню, предложенное детям. Утром ребятам дали молочную пшенную кашу, бутерброды с сыром и какао с молоком. На обед они получили салат из моркови с кукурузой, картофельный суп с гренками, пюре с котлетой и компот, на полдник — ряженку, на ужин — запеканку рисовую с творогом и домашнюю булочку с чаем.

Мэр добавил, что питание в школах обеспечивают три оренбургских КШП. Так будет до конца января. А до конца недели учебные учреждения должны объявить торги на питание последующего периода.

Подпишитесь