Яйцо или курица: что выгоднее? Оренбуржцы массово покупают и продают несушек

В начале ноября громкой федеральной новостью стали данные о резком подорожании куриных яиц. Оренбуржцы тоже ощутили этот скачок цен на своих кошельках. Этот продукт даже получил «золото» в списке самых заметно подскочивших в цене продуктов питания.

Если еще недавно десяток можно было купить в пределах 60-70 рублей, то сегодня стоимость перевалила за 160 рублей. А в сетевых магазинах ценники переписывают едва ли не каждый день. Дошло до того, что яйца стали продавать поштучно.

Казалось, бы самое время зарабатывать на приусадебных курятниках. Но почему-то многие решили в период «яичного» ажиотажа распродать своих несушек.

Спрос и предложение

Жительница Асекеевского района сегодня выставила на продажу несушек за 2 000 рублей. Женщина отметила, что находятся пернатые в селе Старокульшарипово.

— Продам кур вместе с петухом. Возраст больше года, выведены курицей, торг приветствую. В придачу дам и корма, — указал продавец.

В Орске сегодня предлагают целую «семью» пернатых.

 — Продается семья бентамка. Семья — 1 400 рублей. Возраст — 9 месяцев. Курочка уже несется. В семье петух и одна курочка. Бентамки — это порода карликовых куриц. Продам курей только тем, у кого хорошие условия. Есть доставка в Орск, Оренбург, Адамовский район, — указано в объявлении.

А за 400 рублей в областном центре можно купить молодых кур. Варианты разные. Автор отметил, что все вопросы можно задать только по телефону.

В Бузулуке тоже можно найти варианты, причем дешевле. Так, за 350 рублей горожанин продает несушек возрастом более года.

Себестоимость яиц: комментарий эксперта

Венера Корнаева полгода назад переехала из Санкт-Петербурга в село Ибрагимово Оренбургской области. Она рассказала корреспонденту 56orb.ru о том, что сразу обзавелась пернатыми. Сначала для себя, потом решила продавать людям: деревенское, натуральное, без «химии».

В итоге за это время ее поголовье увеличилось с 11 до 50 штук. Среди них несушки, петухи и «молодняк».

 — Мы брали на рынке по 450 рублей подрощенных кур, которые не несутся сразу. По прибыльности пока сказать трудно, буду подсчитывать только через год. Но в минус никогда не уйдешь, наверно. Начало — всегда дорогое, все закупить нужно. А еще нужны значительные временные ресурсы, очень много сил и труда. Из сарая я практически не выхожу. Там у меня полноценный рабочий день: свет рано включить, воду им приготовить, питание, — говорит Венера.

А еще куры не будут нестись круглогодично, если не уделять им достаточно внимания.

— Люди многих нюансов не знают просто, сколько денег в них вкладывается. Они не несутся просто так. Надо обновлять стаю. Есть кроссы: они растут полгода, потом несутся всего год, затем уходят в линьку. Есть порода, которая несется раз в два дня по одному яичку. Линька осенью начинается, они не несутся по 3 месяца, настали холода — не могут нестись, нужно тепло им. Сейчас я со своих 50 несушек получаю примерно 30 яиц в день. Если не ухаживать и не кормить хорошо и разнообразно — будет дело убыточным, они просто не будут нестись. По моим подсчетам, себестоимость одного яйца выходит где-то 5 рублей, — отметила сельчанка.

«Как из пулемета нестись не будут»

А еще, по словам сельчанки, у кур очень дорогая кормовая корзина. И она имеет значение.

— Питание дорогое. Просто так не бывает, чтобы куры неслись как из пулемета. Их нельзя накормить просто дробленкой. Я покупаю лук, морковь, капусту, гречку, пшено, кроме кормов. Еще витамины, кальций, гравий надо летом собрать, зола, в которой они купаются, чтобы выводить паразитов, сено для подстилок, уголь, отруби. Там очень много составляющих. Вода разная: с сахаром — когда холодно, вода кислая с яблочным уксусом, с солью, просто вода. Если питание очень разнообразное — несутся хорошо. Я всегда говорю, что мои яйца от счастливых курочек, а они — как члены семьи, — добавила сельчанка.

Также, помимо питания, курам нужен строгий режим. Он влияет на количество полученных яиц.

— Необходимы регулярные проветривания, прогулки, теплые подстилки. Нужно подогревать место, где они живут. Электричество по 17 часов в сутки работает зимой. Им всегда тепло. Понятно, что подорожание идет яйца, — рассказала Венера Корнаева.

Что касается цены, то нынешнюю стоимость яиц сельчанка считает даже низкой.

— Продавала летом по 80 рублей десяток яиц. При этом мы покупали в Санкт-Петербурге год назад фермерские за 160 рублей. Здесь цена кажется смешной. Сейчас продают по 100 рублей, а отборные — по 110 рублей. Но, это свои, деревенские, свежие. А в магазине мелкие, химические по 150 рублей, — отметила Венера.

Напомним, ранее мы сообщали о том, во сколько оренбуржцам обойдется деликатесное мясо. Сколько стоит филе бобра, вырезка лосося или замороженный стейк акулы — можно прочитать в нашем материале. А цены на черную икру, как выяснилось, и вовсе могут шокировать оренбуржцев.

О том, сколько стоит рыба перед Новым годом в Оренбурге можно прочитать — здесь.