Антибиотик в масле и мед с сиропом: продукты из Оренбуржья забраковало Роскачество

Эксперты Роскачества представили рейтинг продукции, произведенной в Оренбургской области. Самых высокий показателей и, соответственно, «Знака качества» удостоены пять наименований. Впрочем, о них позже.

В первую же очередь, рассмотрим товары с нарушениями. Таковых в списке Роскачества — два.

Такое покупать — себе дороже

Низкий рейтинг получило масло сливочное «Крестьянское» 72,5% под торговой маркой «Летний луг». В нем обнаружен антибиотик пенициллин в количествах, превышающих нормы.

А вот в молоке Ташлинского МПЗ с массовой долей жира 3,2% присутствуют следы антибиотика левомицетина. Кроме того, результаты исследования состава стеринов показали, что в нем содержатся растительные жиры.

Правда, в информации об этих двух нарушениях сообщается, что зафиксированы они были еще в 2018 году.

Есть и другие товары с низкой оценкой. Так, например, мед марки «Призвание пчеловод» оказался не совсем натуральным. Анализ состава показал, что он «может содержать добавленный глюкозно-фруктозный (или глюкозно-мальтозный) сироп».

Питьевая артезианская вода, негазированная «Заветный родник» тоже не понравилась экспертам. Содержание хлоридов, сульфатов и кальция ниже заявленного в маркировке, что может говорить о фальсификации товара.

Кому достались звезды Роскачества?

«Соль Илецкая пищевая, высший сорт» — этот товар, по результатам лабораторных испытаний, признан высококачественным, так же, как и его «йодированная» коллега.

Молоко «Летний луг» питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% и молоко той же жирности под маркой «Молоко Оренбуржья» — тоже удостоены высшей награды Роскачества. Тот же знак получила и еще одна продукция данного бренда — сметана с массовой долей жира 20% «Летний луг».

Примечательно, что в ташлинском молоке еще в 2018 году Роскачество находило растительные жиры, и вот ситуация вновь повторилась. А, может, просто в производстве ничего с тех пор не поменялось?