Этот День моржа запомнится надолго: в Оренбурге чиновники устроят банкет

На портале Госзакупок размещено извещение от администрации Южного округа города Оренбурга. Чиновники ищут бизнесмена, готового организовать банкет на 70 человек. Повод для праздника такого размаха в документе не указан, однако по календарю дата торжества приходится на День моржа.

Меню: без выпивки, но с икоркой

В документе подробно указаны блюда, которые чиновники хотят видеть на столах. Вот гекоторые из них:

• тарталетки с красной икрой;
• рыбное ассорти с семгой, филе масляной рыбы, лимонами и маслинами;
• рулетик печеночный;
• рыба (горбуша) в кляре;
• рулет из курицы с ветчиной и сыром;
• бифштекс с луком;
• штрудель с яблоками.

Каждое блюдо должно быть приготовлено в 70 порциях. Всего в меню присутствует 17 наименований.

Отметим, что алкоголя в списке нет. Интересно, планируется ли приносить его с собой во фляжках или это будет вечеринка в стиле «за ЗОЖ»?

Сервировка стола: никакого пластика

Сотрудники администрации не на шутку озабочены здоровьем гостей: помимо алкоголя, они отказались и от пластиковой посуды. Указано, что использовать можно только металлические приборы и посуду из стекла, фарфора и керамики.

Накрыть столы необходимо за полчаса до начала праздничной программы — то есть, к 11.30 24 ноября. Отмечается, что обслуживающий персонал должен непременно иметь единую форму одежды.

Зал: есть, где разгуляться

В заявке уточняется, что банкетный зал должен быть не меньше, чем 250 квадратных метров. В нем должна находиться аппаратура и сцена для концертных выступлений.

Документ гласит: необходимо наличие места для выступлений артистов с соответствующим освещением, мебелью, необходимыми для проведения концертной программы точками подключения звукоусилительной и световой аппаратуры.

Также обязателен охраняемый гардероб и услуги гардеробщиков, которые будут беречь от недобросовестных граждан пальто и шубы празднующих.

Подать заявку на участие в электронном аукционе можно до 9 октября. Цена вопроса — 130 тысяч рублей. Пока информации о бизнесменах, подавших заявку, на сайте нет.