Повышение цен на курицу особенно больно ударило по кошелькам пенсионеров. Для некоторых бройлеры теперь будут по праздникам.
— Очень редко себе позволяем такое. Просто сейчас вот решила внука порадовать, — рассказала пенсионерка в телесюжете «Вести Оренбуржья».
Цены на куриное мясо уже достигли исторического рекорда. Из-за этого многие люди, увидев ценник, разворачиваются и уходят, ничего не купив. Например, в среднем килограмм домашней курицы на рынке стоит 350 рублей. Одна птица вытягивает примерно на 3 килограмма, то есть тушка обойдется больше, чем в тысячу рублей. Стоит отметить, что взять можно не больше 6 килограммов курятины по акции в одни руки. А наценка в магазине в рознице на куриное мясо не более 5% (правило для всех социально-значимых продуктов).
По сравнению с прошлым годом яйцо и куриное мясо прибавили от 10 до 18 процентов, указано в данных Минсельхоза Оренбуржья. Изначально цены повысили компании, занимающиеся выращиванием кур, после — остальные участники рынка.
Баранина, к слову, стоит от 550 рублей за килограмм, грудинка говядины — 480 рублей, свинина в среднем — 400 рублей.