Posted 27 сентября 2023, 13:44

Published 27 сентября 2023, 13:44

Modified 27 сентября 2023, 13:44

Updated 27 сентября 2023, 13:44

В Оренбурге развивается гастрономический и событийный туризм

27 сентября 2023, 13:44
23 и 24 сентября в преддверии Всемирного дня туризма прошел второй гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья».

Участники порадовали гостей обилием национальных кухонь, блюдами знаменитых оренбуржцев, местными продуктами и специалитетами. За два дня было съедено 100 кг плова и 300 кг шашлыка, тонна дынь и арбузов от компании «Новоилецкое», выпито 500 литров напитков. Фестиваль посетили 50 тысяч гостей.

— Организаторы превзошли самих себя! Очень рада была быть причастна к такому событию, — рассказала участница фестиваля «Вкусы Оренбуржья» Елена, бренд «Ремесленный хлеб Елены Елдиной»

Было проведено несколько мастер-классов от партнера — экофермы «Кушкульские теплицы». Шеф-повара готовили огуречный смузи, битые огурцы, салат «Оренбургский кубик».

Посетители попробовали Бердский пирог, продегустировали коктейли из саракташских соков, напитки «Степь и ветер», орские паштеты, татарский балиш, плов, блюдо кочевников — шулюм, местные сыры и арбузные чипсы. Узнали, как приготовить блюдо «Перепелиное гнездышко», плов и мясо по-сарматски, расписали глазурью оренбургские пряники.

На стойке партнера «Ростелеком» с помощью искусственного интеллекта был изобретен и воплощен шеф-поваром рецепт «Яичница в иллюминаторе». Он связывает наш регион с Юрием Гагариным.

Оренбуржцы продегустировали и любимый пирог первого космонавта, вскоре он появится в меню кофейни «Он Кофе». Число посетителей дегустаций и кулинарных мастер-классов превысило 1000 человек.

Кроме вкусной еды все желающие могли сделать фотографии на фотозонах фестиваля. На мероприятии работал мобильный туристический информационный центр «Москва», он продолжит работу на набережной до 27 сентября.

В ТИЦ можно взять бесплатные брошюры, узнать о достопримечательностях России и Оренбуржья, взять туристические карты и узнать о возможностях цифрового туристического сервиса RUSSPASS. Консультанты помогут спланировать путешествие, экскурсии и составить персональный маршрут. В Оренбург ТИЦ приехал в рамках Соглашения о сотрудничестве в сфере туризма между комитетом по туризму города Москвы и минэкономразвития Оренбургской области.

На «Вкусах Оренбуржья» также был запущен туристический квест «ГЕОточка — Оренбург». Квест могут проходить как гости, так и жители города. Получите паспорт туриста в Мобильном туристическом информационном центре «Москва», посещайте музеи и собирайте отметки в паспорт. Подробная информация про розыгрыш призов будет размещена в группе Центра развития туризма VisitOrenburg вконтакте.

Гастрономический туризм в Оренбуржье начал развиваться совсем недавно, но уже показывает хорошие результаты. 21 октября в эфир телеканала НТВ выйдет кулинарная программа «Поедем, поедим», где ведущий Федерико Арнальди познакомит всю страну с оренбургскими рецептами.
Организаторами выступают правительство области, Центр развития туризма, АНО «Центр поддержки предпринимательства и развития экспорта Оренбургской области» (центр «Мой бизнес»), администрация г. Оренбург.

Партнеры мероприятий: ООО «Экосферма „Кушкульские Теплицы“, Банк ВТБ, ПАО „Ростелеком“, Мегамолл „Мармелад“, г. Оренбург.

Реклама. ИП Коновалова Е.Д.
Erid: LjN8K61aR

Подпишитесь