Орский мясокомбинат — одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий в Приволжском регионе. Его основное направление — это мясная консервация, также они производят широкий спектр мясной и мясорастительной продукции — консервов, ветчин, паштетов, деликатесов и замороженных мучных полуфабрикатов.
— С 2019 года — со старта нацпроекта «Производительность труда» — участие в нем приняло 41 предприятие. Суммарный экономический эффект достиг 850 млн руб. Орский мясокомбинат станет третьим предприятием по переработке мяса после ООО «Вишневский» и ООО «Строгонов», участником нацпроекта, — отметил губернатор Денис Паслер.
В течение шести месяцев при помощи экспертов Федерального центра компетенций компания будет улучшать производственные показатели. На первом этапе создадут рабочую группу из сотрудников организации и экспертов центра, пройдут обучение инструментам бережливого производства, проанализируют текущие показатели и определят слабые места. Дальше разработают план по улучшениям и применят инструменты — картирование, хронометраж, переналадка. Оптимизацию производства начнут с «пилотного потока», а затем этот опыт будет тиражирован на всю работу организации.
Нацпроект «Производительность труда» разработан в соответствии с указом Президента Российский Федерации Владимира Путина. Он включает в себя федеральные проекты «Системные меры по повышению производительности труда» и «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях». Цель нацпроекта — обеспечить пятипроцентный ежегодный прирост производительности труда на средних и крупных предприятиях несырьевых отраслей экономики. В Оренбургской области реализация нацпроекта «Производительность труда» началась в 2019 году. Его участниками стали уже 41 предприятие Оренбургской области.