Как дети, их родители и учителя оценивают питание в школах Оренбуржья?

Разговоры вокруг школьного питания в регионе не утихают из года в год. Если прошлые поколения детей жаловались родителям на невкусную, скажем, кашу, а взрослые полагали, что их чадо попросту «воротит нос», то сейчас такие жалобы наглядно демонстрируются в социальных сетях с помощью фотографий. На снимках порой запечатлены блюда, которые только отвергают аппетит.

Кто «за», кто «против»

На прошлой недели замглавы областного центра по социальным вопросам Лариса Бебешко рассказала о том, в каких случаях школьник может не есть в столовой. Она отметила, что отказаться от питания можно только в исключительных случаях. А для решения этого вопроса нужно связаться с администрацией школы.

56orb.ru провел опрос в социальных сетях на эту тему. Выяснилось, что подавляющее большинство участвующих в нем жителей региона считают, что нужно разрешить детям приносить в школы домашнюю еду, раз образовательная организация не может обеспечить ребят нормальным питанием. За этот вариант проголосовали 66%.

А вот 26% опрошенных уверяют, что проблема «высосана из пальца». Ничего страшного со школьным питанием на самом деле не происходит. И лишь 8% голосуют за то, чтобы дети ели то, что дают им и не капризничали.

В комментариях мнения жителей области также разделились. Одни считают, что дети достойны «лучшего», чем то, что подают им на стол сегодня.

— Дети — не чиновники, их можно и ерундой невкусной кормить. Банкет для чиновников с икоркой важнее, — прокомментировала оренбурженка.

А вот жительница областного центра Евгения придерживается иной позиции.

— За здоровье ребенка в стенах учебного заведения отвечает руководство учебного заведения. Из этих соображений детям в детском саду запрещено приносить еду без упаковки и сроков годности. В школе должно быть ровно также. Если ваш ребенок принес в класс самый вкусный домашний пирог и угостил друзей, а кому-то он не зашел ввиду аллергии или особенностей здоровья, вопросы к кому? К руководству школы, — пишет мама школьника.

Некоторые и вовсе считают, что нынешние дети попросту избалованы разнообразием питания.

— Кормите дома тем же, что и в школе и капризов не будет. Сами же ели в школе нормальную диетическую еду. Один умный ученик нашелся, сказал, что не нравится, и все хором повторяют. Скажите спасибо государству за горячее питание для здоровья ваших же детей, — отметил горожанин.

По мнению других комментаторов, носить еду из дома в школу — не выход.

— Если дети будут носить бутерброды или фрукты, то хорошо. С чем, как отец троих детей, я не согласен, это губить желудок детей сухомяткой ежедневно. Давать второе или первое из дома, но тогда возникает проблема, ведь нужен холодильник, потом микроволновая печь, чтобы есть должны горячее. Как можно обеспечить всем необходимым? Ответ никак! Но можно подумать над контролем, как готовят для школ. Мы в детстве питались в столовой, иногда бывало невкусно, но в детстве я и дома еду перебирал. Но мои дети теперь перебирают еду дома, хотя жена хорошо готовит, — высказался Олег.

«Вкуснее, чем в детском саду»

Мама первоклассника из Кувандыка Александра переживала, наслушавшись рассказов от родителей школьников по поводу школьного питания, когда отправляла в этом году своего сына в 1 класс. Но опасения пока не нашли своего подтверждения.

— Мне сын рассказывает, чем кормят. Вот сегодня давали манную кашу, говорит, что очень вкусно, вкуснее, чем в детсаду. Их кормят после 1 урока, получается, что у них завтрак. А еще, когда мы услышали со слов учителя о меню, то были удивлены тем, как хорошо могут кормить в школах. Хотя реальность, конечно, покажет, как все будет на самом деле, за питание мы не платим, — рассказала мама школьника 56orb.ru.

Детей начальных классов, действительно, кормят бесплатно. На эти цели российские школы должны получать федеральное финансирование. Меню в образовательном учреждении, куда ходит первоклассник, обещают обновлять регулярно на сайте школы.

— В рацион по прошлому году (и должно быть так и в этом году) входила молочная каша, плов с говядиной, рис с жаренной горбушей, тушеная картошка, горошница с котлетой, макароны с тефтелями. Еще идет к этому дополнительно нарезка из свежих овощей, масло, сыр, чай, какао, фрукты, — поделилась Александра.

«От отвала башки до брезгливости — один шаг»

А вот мама ученика 4 класса из Оренбурга оказалась в смятении при опросе на тему о школьном питании.

— Год только начался, сложно судить пока. Сын в школе питается, он говорит по-разному. То у него еда там «отвал башки», то все невкусное. Такое переменчивое мнение. Скоро выводы будут сделаны по этому году. Могу сказать, мы учились раньше в первую смену, но там не особо хорошо кормят. Сейчас мы пошли во вторую смену, должно быть по другому, — прокомментировала 56orb.ru жительница областного центра.

Единственное, что точно лишнее в школьном питании, по мнению женщины, так это анкетирование, которое, по ее словам, проходит для галочки.

— Просят пройти опросы, рассказать о том, что нравится, по выбору питания. При этом никогда нет правильных ответов. Смысл отвечать про груши или бананы, если их не дают? Или мое любимое: «какая выпечка больше нравится». Какая еще выпечка, мы ее и не видели никогда. Это просто система, не дающая на деле никаких результатов. Они спрашивают о фруктах, а дети говорят о том, что им не дают фрукты, — вопрошает жительница Оренбурга.

Восьмиклассница: «вкусно было впервые»

Оренбурженка Надежда тоже высказалась по поводу питания в школе своих детей. В этом учебном году они оказались в шоке от того, что блюда в столовых могут быть съедобными.

— Моя старшая дочь сегодня пришла из школы и сказала, что их удивительно вкусно кормили. Был вкусный суп и макароны с вкусной котлетой. Еще ее удивило, что два вида хлеба дали — такое в первый раз. Наверное, первый раз так все съела — и первое, и второе. А в прошлом году она могла только компот выпить или чай с хлебом. Супы и каши очень редко ела — было не вкусно. А в позапрошлом году постоянно жаловалась на живот. Говорила, что макароны непонятные были, — прокомментировала мама восьмиклассницы.

Действительно ли стали щепетильней относиться к питанию оренбургских школьников или пока позитивные отзывы лишь совпадения, пока неизвестно. Судить об этом можно будет наверняка хотя бы к середине учебного года.

Дегустация блюд родителями — миф или реальность?

Мы решили узнать и другое мнение по поводу школьного питания, обратившись к одному из учителей Оренбургской области. Ведь педагоги наглядно и ежедневно видят эти блюда.

 — У нас 10-дневное меню висит. В нем: овощи, фрукты, помимо основных блюд. Для детей с ОВЗ и ребят из начальных классов питание бесплатное. Лично в нашей школе вкусно готовят, в столовой очень чисто. Меню под контролем строгим. Свежее все. А еще есть родительский контроль. Может любой родитель прийти и посмотреть, даже бесплатно продегустировать подаваемые детям блюда. Без предупреждения, просто прийти и оценить лично все, — говорит учитель Светлана Горшкова.

Также педагог отметила, что современные дети стали более привередливые и разборчивые в еде. Но это не означает, что блюда «плохие».

— Есть те, кто мясо не ест, подают, например, блюдо из говядины, а им не вкусно. А у нас в основном все мясо — именно говядина. Но мы следим, чтобы ели нормально и берегли свое здоровье ученики. А еще проводятся у нас анкетирования с родителями и детьми на тему школьного питания. Если набираются голоса, меню меняется, — отметила в разговоре с 56orb.ru учитель.

Горькое послевкусие правды

Напомним, в прошлом году мы сообщали о том, как питались дети в образовательных организациях региона и чем оказались недовольны родители. Негативных отзывов тогда оказалось больше.

При этом уже не раз возникали вопросы по поводу проблем школьного питания. Например, в одной из школ Бузулукского района детям оказывали некачественные услуги питания. В оренбургской СОШ учеников и вовсе однажды накормили пловом с кровью.

Громкое дело о школьном питании было связано с именем гендиректора КШП «Подросток» Сергея Попцова. По версии следствия, не без его ведома в местные образовательные организации под видом натуральных молочных продуктов поставлялись дешевые, с добавками и заменителями. Попцова заподозрили в мошенничестве. При этом областной Минобр не смущается этой историей. Позиция министра Алексея Пахомова совпала с мнением мэрии города — кормить большинство детей будет «Подросток».