Posted 27 августа 2023, 15:50
Published 27 августа 2023, 15:50
Modified 27 августа 2023, 15:52
Updated 27 августа 2023, 15:52
— Мечта у меня всегда была заняться выращиванием винограда. На старость лет. В Оренбургской области 26-й год я занимаюсь виноградом, конкретно в Городище — 17, — рассказал Евгений Зимов в телесюжете «Вести Оренбуржья».
По словам виноградаря-любителя, большую часть жизни он провел на крайнем Севере, работая охотоведом-звероведом. Теперь решил заняться давней мечтой. Он постигал все нюансы выращивания винограда самостоятельно. Евгений Зимов рассказал, что за первыми саженцами ездил к селекционерам в Ростовскую область, Краснодарский и Ставропольский края. Для казалось бы прихотливой ягоды климат Оренбуржья все же подошел.
— У нас мало осадков, летом очень много солнечных дней. По вкусу наш виноград лучше, чем в Крыму, — высказал мнение Зимов.
По признанию специалиста, самое главное — правильно ухаживать за ягодой. Химию мужчина не использует, исключительно — органическую подкормку. Из винограда мужчина делает вино и сушит изюм.
На его огороде приживаются и другие культуры. Например, персики и нектарины. Первые саженцы Евгений Зимой привез более 10 лет назад из Ростовской области. В Оренбургской области они прекрасно прижились.