Массовый сбор урожая начался с 3 июля. В основном выращивают и собирают перец, раннюю капусту, кабачки, баклажаны и томаты. Прямо с полей товар отправляется на рынки и прилавки магазинов. Вот только дешево купить местный продукт у оренбуржцев не получится.
Начальник отдела сельхоз продукции Александр Гадушкин сообщил, что в сравнении с 2022 годом закупочная цена на овощи поднялась вдвое.
— Например, на капусту — стала на порядок выше, с 4 до 40 рублей за килограмм. Перец и баклажаны оптовики забирают по цене 30 — 35 рублей за кг, кабачки — по 20 рублей. Томаты только-только начинают созревать. Их стоимость составляет сейчас около 90 рублей за кг, — говорит Александр Гадушкин.
Сами фермеры поясняют высокие закупочные цены целым рядом факторов. Во-первых, хороший урожай гарантирует качественный посевной материал, а он в большинстве своем импортный, а значит или заоблачно дорогой или и вовсе недоступный местным сельхозпроизводителям. Однако есть и другие причины роста цены.
— Урожай в этом сезоне оцениваем на уровне прошлого года. Немного подвели недавние затяжные дожди, которые вызвали заболевание культур. Их пришлось лечить, что сказалось на затягивании сроков сбора урожая и привело к дополнительным расходам на покупку фунгицидов, — поясняет выросший ценник индивидуальный предприниматель Эдуард Ким, овощи с хозяйства которого продаются не только в Оренбурге, но даже в Сургуте и Тюмени.
Ну, а оренбуржцам ничего не остается, как затянуть пояса потуже и покупать или натуральное и свое, но дорогое, или более бюджетное импортное. Выбор на любой вкус и кошелек, к счастью, есть.