Сухой борщ для бойцов СВО готовят селянки в Бугурусланском районе

Чтобы борщ не испортился по пути в зону СВО, его ингредиенты высушивают и фасуют по пакетам. Мясо и овощи сначала проходят термическую обработку, после этого их измельчают, а затем высушивают. Далее в полученную смесь мяса и овощей добавляют специи и раскладывают по пакетам. А дальше уже начинается волшебство. Голодному солдату достаточно просто залить сухие ингредиенты горячей водой, и через некоторое время можно будет наслаждаться вкуснейшим борщом. Из одной порции такой смеси выходит порядка 700 грамм супа.

— Душа и забота — в каждой ложке. Солдаты, когда будут кушать, обязательно это почувствуют. Таким же способом и лапшу домашнюю решили готовить, — рассказывает Валентина Медведева из села Пронькино.

Недавно в зону СВО доставили 100 пакетов с сухим борщом. Вскоре планируется отправить еще 10 килограммов супа.