Оренбуржцам напомнили, как провести новогодние праздники без вреда для здоровья

До Нового года остались считанные дни. Но праздничные каникулы чаще всего сопровождаются обилием еды, а иногда и вовсе превращаются в настоящее обжорство.

В региональном минздраве оренбуржцам советуют, чтобы оставаться сытым, но избежать перенасыщения, придерживаться самого оптимального режима питания – дробного.

-Обязательно завтракайте: полноценный завтрак сможет уберечь от чрезмерного потребления пищи в течение дня. В промежутках между приемами пищи выпивайте воду, что поможет более быстрому и легкому насыщению.  Ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, это позволит вовремя почувствовать насыщение и не переедать, - поделилась диетолог Галина Джорова.

Кроме того, по мнению специалиста, предпочтения при выборе блюда лучше отдавать белкам, поскольку они хорошо насыщают организм и хорошо усваиваются.

Также в свой праздничный рацион стоит включить мясо и рыбу, свежие овощи. При способе готовки лучше выбирать запекание, варку или тушение. А вот жарить продукты питания не стоит.   

Что касается разного рода копченостей и маринадов, то с алкоголем сочетать их не рекомендуется - они удерживают жидкость в организме и препятствуют выводу токсинов.

Оренбуржцев призывают отказаться от майонеза и других соусов. Для заправки салатов диетолог советует выбирать нежирный натуральный йогурт, сок лимона, разные виды уксуса, горчицу, растительные масла.

Десерты также жителям региона лучше употреблять некалорийные с ягодами, фруктами, нежирными молочными продуктами, медом. А вот взбитые сливки, сгущенка, жирная сметана - вредны для организма.