Недозрелые плоды можно определить по неравномерной окраске кожуры. Спелые мандарины обязательно должны обладать характерным приятным ароматом, кожура у них легко снимается. Также обращаем внимание на вес, зрелые фрукты налиты соком, поэтому они тяжелее, пишет INFOX.RU со ссылкой на РИА Новости.
Также в Роскачество отметили, что для сохранения внешнего вида при транспортировке, мандарины иногда покрывают воском. Само по себе покрытие не опасно, но все же рекомендуется перед употреблением тщательно промыть фрукты теплой водой.