После шоу Ивлева владелец ресторана в «Башне» продает свой бизнес

Весной этого года в выпуске шоу «На ножах» на телеканале «Пятница» показали оренбургское кафе, расположенное в водонапорной башне.

Его посетил Константин Ивлев после просьб владельца и управляющего общепита о помощи. Бар не приносил прибыль. Но по законам жанра, шоу закончилось хеппи-эндом. Ивлев отметил, что ему было приятно помочь ребятам, а у «Башни» большой потенциал.

Но, по всей видимости, дальнейшего развития не случилось. Не прошло и года, как на сайте бесплатных объявлений появилось предложение о продаже готового бизнеса.

Автор объявления отмечает, что на 1 этаже расположена бургерная, а на 3 этаже кальянная. Еще здесь имеется «летник». Цена вопроса — 2 млн рублей.

-Бургеры оценил сам шеф повар Ивлев. И пожалуй они одни из лучших в городе. Мы работаем уже более 4 лет. В общем надо приезжать и смотреть, — сообщается в объявлении.
Чтобы узнать почему нынешние владельцы решили продать свой бизнес и насколько он в данный момент прибыльный — мы позвонили по данному объявлению. Но, по словам представителя заведения, причиной стала переориентация сферы деятельности, и данное место — не убыточное.

— Есть более прибыльная история, мы хотим уйти в другую сферы, звонки поступали, люди звонят. Но нам нет острой надобности продажи, не продастся — будем дальше заниматься им, — прокомментировал представитель заведения Алексей.

Персонала больше, чем клиентов

Корреспондент 56орб.ру побывал на месте и вот что увидел. В 15.00 в ресторане тишина. Слышно только воркование официантов.

Меню принесли сразу двое. Но заказ от этого больше не стал. Цена самого дешевого бургера — 290 рублей, что значительно дороже, чем у конкурентов из зарубежных сетей.

- Поесть и насладиться атмосферой в заведении тоже не удалось. Стойкий запах кальянов бил в нос, что для некурящего — дискомфорт. Еще один минус — карта напитков. Я попросила кофе, но мне отказали. В меню нет кофе, — рассказал корреспондент 56орб.ру.

Рассчитаться за заказ картой заведение возможность не предоставило. Мобильная связь в подвале подводила, поэтому оплата производилась чуть дольше и хлопотнее. На вопрос, почему такие сложности официанты пытались воспроизвести заученные фразы про переоформление, но сбивались.