Как пояснили в Минсельхозе, стабильные цены на рынке готовой продукции и сырья будут обеспечены благодаря принимаемым мерам господдержки, информирует Nation-news.ru.
В ведомстве подчеркнули, что несмотря на значительное повышение затрат на производство, стоимость молочной продукции в минувшем году была ниже уровня продовольственной инфляции.
«Производители максимально сдерживают рост цен за счет оптимизации внутренних процессов и снижения собственной маржинальности. Тем не менее возможны случаи изменения цен на отдельные позиции в рамках взаимоотношений поставщиков и торговых сетей на фоне продолжающегося увеличения издержек», — сказано в сообщении ведомства.
Ранее стало известно, что французская продовольственная компания Danone сообщила торговым сетям в официальном письме о том, что планирует увеличение цен на молочную продукцию до 9,9%. В письме сообщалось, что в декабре прошлого года цены на биржевые молочные товары достигли максимальных отметок. Согласно сведениям компании, за 12 месяцев цена на сливочное масло поднялась на 45%, а на сухое обезжиренное молоко — на 35%.
Специалисты ранее прогнозировали, что не исключено повышение цен на кондитерские изделия. По их подсчетам, цены поднимутся на торты, вафли, мармелад, зефир и пирожные.