За указанный срок специалистами исследовано 853 пробы молока и молочной продукции. 15 из них не соответствовали никаким нормативам.
— Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей заявленным требованиям по физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации, составил 3,2 процента, по микробиологическим показателям — 0,4%, — отмечают в надзорной структуре.
Список поддельной продукции, выявленной в ходе проверок:
Забраковано и снято с реализации 45 партий молока и молочных продуктов объемом 74,09 килограмма.