В разные годы он работал журналистом и редактором в оренбургских средствах массовой информации. Также был председателем областного комитета по печати и СМИ в Доме Советов, состоял в Союзе журналистов.
Около 20 лет Капустин преподавал на факультете журналистики и одноименной кафедре при факультете филологии ОГУ.
В 2002 году он защитил кандидатскую диссертацию, а в 2013-м ему присвоили звание доцента.
Прощание с Владимиром Капустиным состоится 30 ноября в 11.30 на территории первой городской больницы областного центра.